Alternatipa del birrificio Pratorosso Fuori produzione

Prodotta da Pratorosso di Settala (MI), Alternatipa è una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira alla tipologia delle American IPA, birre rappresentative della rivoluzione craft degli Stati Uniti, caratterizzate principalmente dal contributo amaricante e aromatico dei luppoli locali. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, frutta tropicale e agrumi e in un secondo momento sfumature riconducibili a spezie e melone.