Equator Noir del birrificio LZO Brewery

Prodotta da LZO Brewery di Conegliano (TV), Equator Noir è una birra dal tenore alcolico elevato. Prende vagamente a modello la categoria delle Robust Porter, variazione delle tradizionali Porter britanniche, in cui si avverte un carattere aromatico più deciso e un tenore alcolico maggiore]. In realtà tuttavia questa birra è per certi versi anche assimilabile alla famiglia delle Fruit Beer, vaga denominazione che indica birre brassate con l'impiego di frutta: nella fattispecie la ricetta prevede l'aggiunta di cocco e guava. Nel profilo aromatico si ritrovano ovviamente suggestioni provenienti dalla presenza di guava e cocco, oltre a note di torrefatto, cioccolato e caffè. Infine a un'analisi più approfondita si avvertono sfumature di fiori e terra.