Bandy Elk del birrificio Dank Brewing

Bandy Elk (5,8%) è una birra collaborativa di Dank Brewing, produttore con sede a Pesaro (PU). Prende a modello la tipologia delle New England IPA, moderna variante delle American IPA, contraddistinte da aroma di frutta tropicale, corpo vellutato, componente amara contenuta e aspetto opalescente. La luppolatura è ottenuta con varietà El Dorado e HBC1019. Nel profilo aromatico si ritrovano note di albicocca, agrumi, frutta tropicale e pesca e successivamente pennellate assimilabili a resina.